Aderezo para ensaladas, salsa rusa es un tipo de Grasas y aceites. Los nutrientes más importantes en Aderezo para ensaladas, salsa rusa se enumeran a continuación.
Agua
|
38.53 g
|
38.53
|
g
|
38.53%
|
La energía (calorías)
|
355 kcal
|
355
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1485 kJ
|
1485
|
kJ
|
|
Proteína
|
0.69 g
|
0.69
|
g
|
0.69%
|
lípido total (grasa)
|
26.18 g
|
26.18
|
g
|
26.18%
|
Ceniza
|
2.7 g
|
2.7
|
g
|
2.7%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
31.9 g
|
31.9
|
g
|
31.9%
|
Fibra, dietética total
|
0.7 g
|
0.7
|
g
|
0.7%
|
Azúcares, total de
|
17.68 g
|
17.68
|
g
|
17.68%
|
Calcio, Ca
|
13 mg
|
13
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.6 mg
|
0.6
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
10 mg
|
10
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
20 mg
|
20
|
mg
|
0.02%
|
Potasio, K
|
173 mg
|
173
|
mg
|
0.17%
|
Sodio, Na
|
1133 mg
|
1133
|
mg
|
1.13%
|
Zinc, Zn
|
0.22 mg
|
0.22
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.058 mg
|
0.058
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.063 mg
|
0.063
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
1.6 µg
|
1.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
6 mg
|
6
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.029 mg
|
0.029
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.046 mg
|
0.046
|
mg
|
|
La niacina
|
0.594 mg
|
0.594
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.097 mg
|
0.097
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
4.6 mg
|
4.6
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
29 µg
|
29
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
320 µg
|
320
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
49 µg
|
49
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
577 IU
|
577
|
IU
|
|
El licopeno
|
3576 µg
|
3576
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
173 µg
|
173
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
3.32 mg
|
3.32
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
53.7 µg
|
53.7
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.39 g
|
2.39
|
g
|
2.39%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.731 g
|
1.731
|
g
|
1.73%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.636 g
|
0.636
|
g
|
0.64%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.928 g
|
5.928
|
g
|
5.93%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
0.05%
|
18: 1 indiferenciada
|
5.824 g
|
5.824
|
g
|
5.82%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
0.05%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
14.83 g
|
14.83
|
g
|
14.83%
|
18: 2 indiferenciada
|
13.089 g
|
13.089
|
g
|
13.09%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
1.741 g
|
1.741
|
g
|
1.74%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.17 g
|
0.17
|
g
|
0.17%
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|